Nú skora ég á alla að fara að rækta KARTÖFLUR í sínum heima-görðum:

 

Fullt af góðum ráðum: 

 

Æskileg hlutföll í jarðvegi: 

 

------------------------------------------------------------------------------------------

Síðan klíp ég allar auka-spírur

af hverri kartöflu fyrir sig

þannig að það er bara 1 spíra

sem að mun koma til með að vaxa

út úr kartöflunni:

 

 

Í byrjun MARS  að þá læt ég mitt

útsæði  í  eggjabakka 

og út í glugga þannig að

spíran sjái dagsbirtuna

og vaxi beint upp:

(Sjái spíran ekki dagsbirtuna 

að þá mun spíran verða bogin).

Einnig er ráðlagt að hafa kalt á þeim,

ef að það er of heitt á þeim að þá er hætta á að spírurnar verði of langar.

------------------------------------------

 

Ef að þið ætlið að starta HVÍTKÁLS-FRÆJUM innandyra þá er rétti tíminn núna:

Hérna er fullt af góðum ráðum vilji fólk prófa að starta SÍTRÓNU-FRÆUM, um að byrja að prófa slíkt strax og láta tímann vinna með sér :

Allir geta keypt svona KIWI út úr búð hjá sér og náð í fræ til að setja niður :

Hérna er fullt af góðum ráðum ætli fólk að rækta melónur. Fólk þarf ekki að kaupa fræin sérstaklega, heldur getur fólk notað fræin þegar að þið kaupið melónur út úr búð:

 

Hérna er sniðugt ráð til að starta vínberja-grösum:

Nú gæti verið upplagt að verða sér úti um JARÐABERJA-FRÆ af venjulegum jarðaberjum:

 

Síðan eftir ca. 4 mánuði

að þá verður plantan orðin

það stór að þið getið flutt hana

út í garðinn ykkar: 

 

Til þess að geta séð enska textann með myndbandinu þurfið þið að klikka á YOUTUBE-merkið í vinstra horninu:

GÓÐ RÁÐ:

1.Ég myndi bara notast við keypta pottamold á pokum út úr búð þegar ég er að starta fræjum þar sem að öll næringarefni eru í réttum hlutföllum.

(Síðan getið þið farið að brasa sjálf með eigin moltu þegar að plantan er orðin fullþroskuð).

2.Ekki er ráðlagt að grafa fræin djúpt ofan í moldina, jafnvel bara að rétt þrýsta á þau ofan í moldina og það gerir ekkert til þó að það sjáist í þau.

3.Að umpotta fyrstu spírunum ekki of snemma í stærri potta.  Ég myndi ekkert umpotta í fyrsta skiptið fyrr en að plantan er orðinn  ca. 3 tommur á hæð.

4.Fræin á þessum árstíma í moldinni þurfa að vera undir gróður-ljósum og alltaf undir plasti þannig að það sé stöður raki í moldinni.

Í byrjun næsta árs gæti verið ráð að starta KRYDDJURTUM;

Hvað er gott að hafa í huga við BLÁBERJA-SULTUGERÐ?

-Merjið 3 kg. af Bláberjum

í stórum potti.

(Það tekur því ekki að fara af stað með minni skammt).

 

-Vökvi verður til í pottinum.

Gæti verið ráð að bæta við 1 dl. af vatni í pottinn. (Hvað viljið þið hafa sultuna þykka?)

 

-Látið suðuna koma upp og bætið

þá sultu-sykrinum í pottinn 1kg.

 

-Ég hef sett 1 tsk. af kanill í pottinn.

 

-1 matskeið af MELATÍNI.

(Það þarf ekki ef að 20% af berjunum eru grænjaxlar).

 

-Sumir hafa mælt með að kreista safa úr 3 sítrónum í pottinn.

Það er ekki víst að það þurfi.

 

-Sjóðið gumsið í 20 mínútur

og hrærið vel í á meðan.

 

-Hellið bláberjasultunni í krukkur sem að búið er að dauðhreinsa í sjóðandi heitu vatni.

 

-Snúið krukkunum á hvolf

og geymið þær þannig í ísskáp

í 1 sólarhring eða lengur . (Þessi aðferð virkar eins og varan hafi verið Vacon-pökkuð; og geymist betur).

Svipuð uppskrift af bláberjasultu.

 

 

 

 

Hvað er gott að hafa í huga tengt RABBABARA-SULTU-GERÐ?

Til að fylla rabbabara í 1 líters vatnskönnu þarf 10 væna rabbabarastilka.

 

Það tekur því ekki að  fara af stað í RABBABARA-SULTU-GERÐ nema að ná

30 RABBABARA-STILKUM saman

til að brytja niður í pott,

þannig að úr verði

3 lítra  RABBABARA -MASSI

og síðan er bara að bæta við

3kg. af sykri.

(Ég myndi mæla með sérstökum sultusykri sem að hægt er að kaupa í flestum búðum; en það væri ekki bráð-nauðsynlegt).

Síðan er ráðlagt að setja 1 dl.vatn á hvert 1kg. af brytjuðum rabbabara.

Þá 3 dl.vatn

á 3.kg. af brytjuðum rabbabara.

-----------------------------------------

Sjóða allt gumsið saman í 10 mínútur

og hræra vel í á meðan.

-----------------------------------------

Síðan að vera tilbúinn með ca.10 krukkur sem að búið væri að dauðhreinsa í sjóðandi heitu vatni.

--------------------------------------------------------Síðan þegar að búið er að fylla á allar krukkurnar,  er ráðlagt að snúa öllum krukkunum  á hvolf í 1 sólarhring í ísskáp; slíkt myndi virka með sama hætti og þegar að vörur eru vacon-pakkaðar og sultan geymist betur

til langs tíma.